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라이프/트렌드

너네 이런 만두 먹어봤니!? 갈비맛이 나는 마포만두의 갈비만두 vs 인사동 맛집 북촌손만두 튀김만두


만두...라 하면 흔히 냉동만두, 손으로 빚은 찐만두 정도를 생각하는 경우가 많은데요,

어릴 적 부터 최고의 간식거리로 자리를 잡았던 만인의 간식 만두.

이젠 일반 만두는 지겹다!!!

허구언날 고기만두, 김치만두, 야채만두만 먹어왔다면, 오늘 새로운 만두 2가지를 소개해 드리려고 합니다~!

LIG손해보험의 맛집 전문가 휴대리님과 함께한 <마포만두>,

그리고 맛집이라면 사죽을 못쓰는 제가 함께한 <북촌손만두>. 

자~~ 한번 맛보실래요~?


▲ 이 집 2곳의 특징이라면 둘 다 오래 된 전통이 있는 인증된 맛집이라는 점과

두 곳 다 가까운 곳에 즐길 수 있게 인구 밀집 지역이라면 체인점이 한 곳씩은 있다는 점 입니다.

그리고...오늘 소개해 드릴 곳은 마포만두 본점인 합정점!

그리고 북촌손만두 본점인 인사동점! 진짜 맛을 느끼기 위해 본점을 찾았습니다.



왼쪽이 마포만두, 오른쪽이 북촌손만두 입니다. 자~ 이제 시작해볼게요~

마포만두는 어느 분식점과 다른 없이 다양한 메뉴를 팔고 구조도 분식점과 비슷한 인테리어를 갖고 있습니다.

매장 앞에는 다른 만두 집과 마찬가지로 작은 만두판들이 올려져 있고...

다음은 북촌손만두~! 인사동 구석에 위치한 북촌손만두는 갈 때 마다 만두를 사기 위해 줄을 서서 기다리고 있는 인사동 맛집~!

살짝 일본식 가게 스타일을 유지하고 있으며, 수용 인원이 20명 정도 될 듯한 작은 매장 크기를 갖고 있습니다.

앞에는 아주머니들이 만두를 빚고, 계속 찌고 튀기는 모습을 볼 수 있어요~


가장 중요한 가격이죠~!

마포만두의 가격은 한 판에 3000원 ~ 3500원 ~! 한 판에 들어있는 만두를 생각하면 적당한 가격이라고 생각되네요~

분식류는 요즘 시세에 맞게 오뎅 2꼬치에 1000원, 김밥, 순대 2000~3000원...

북촌손만두는 가격이 다소 비싸다고 느껴질 수 있습니다.

1인분에 만두가 3개가 들어있는데, 가격이 3000원~! 굴림만두와 새우만두는 가격이 4000원이라니..

모듬만두는 굴림만두, 튀김만두, 찐만두를 먹을 수 있는데 한 판에 7000원 입니다.

하지만 만두가 나오면 비싸다는 생각은 굿바이~



만두 집에서 만두만 먹으면 섭하죠잉~

마포만두에서는 분식점 답게 식사류를 판매하고 있습니다. 가격도 적정한 선을 유지하고 있습니다.

마포만두 역시 유명세 답게 벽면에 수많은 연예인 사인들이 있네요:)

북촌손만두는 만두 전문점 답게 만두국과 북촌피냉면 그리고 북촌칼국수를 5000원에 팔고 있습니다.

만두와 냉면은 찰떡궁합인거 아시죠잉~?



굳이 역사를 비교하자면... 북촌손만두가 6.25를 계기로 3대째 그 맛을 이어가고 있다니...

15년의 노하우를 갖고 있는 마포만두와 비교하면 조금 차이가 나네요. 하지만 15년도 음식점 역사에선 아주 긴 운명인거 아시죠?

마포만두의 최고봉인 갈비만두는 15년간의 노하우와 정성으로 특허까지 갈비의 향가 맛을 느낄 수 있는 독특한 갈비만두

북촌손만두는 한 번 먹으면 그 맛을 잊을 수 없다는, 13cm의 크기를 자랑하는 바삭함과 포만감을 자랑하는 튀김만두.



자, 이제 만두가 나왔습니다.

겉보기에는 딱히 다른 만두와 달라 보일게 없는 갈비만두. 3000원에 한 입에 먹기 좋을 크기의 만두 10개가 있네요.

오른쪽은 북촌손만두의 모듬만두 입니다. 새우만두는 아쉽게도 안나오네요.

튀김만두 3개, 굴림만두 3개, 찐만두 3개가 있습니다. 사진으로 저 크기를 인증할 수 없다는게 슬프네요...ㅠ



자 이제 먹기 시작~!

갈비만두를 간장에 살짝 찍어서 한 입 먹어보고...

북촌손만두는 바삭한 튀김만두 부터 먹어야 왜 북촌손만두가 맛집인가를 느낄 수 있습니다.

절대 다른 튀김 집에서 따라오지 못할 바삭함을 갖고, 보기만 해도 배불러지는 크기를 자랑하는 튀김만두.



갈비만두의 실체가 드러나는 순간...

그 안에 있는 숯불갈비의 향과 맛에 놀라움을 금치 못했습니다.

비주얼 상으로는 그냥 만두인데, 먹어보니 '아 이런 맛은 처음이야...' 만두의 신세계를 인증하는 갈비만두.

북촌손만두의 튀김만두는 바삭함 그 자체와 피 안에 들어있는 아주 빵빵한 구성물로 입을 즐겁게 합니다.

튀김인데도 절대 느끼하지 않고 바삭함을 단백함으로 바꿔주는 그 맛은 튀김계의 갑 of 갑이라고 할 수 있습니다.



이제 만두집에서 빼먹을 수 없는 냉면을 비교해 봐야죠.

마포만두와 북촌손만두. 비주얼 상으로는 큰 차이가 없어보이죠?

But, 마포만두는 분식집 냉면 맛. 북촌손만두의 피냉면은 냉면 전문집 느낌의 냉면 맛 입니다.

마포만두에서는 냉면 보다는 참치김밥 정도가 좋다고 하네요:)



▲ 마포만두에서 갈비만두만 먹기 서운해서 주문한 개성만두~!

개성만두 자체를 처음 봤고, 비주얼 상으로 김치만두와는 큰 차이가 없어보였습니다.

북촌손만두에서는 이미 모듬을 시켰기 때문에 나머지 찐만두와 굴림만두를 맛보면 끝~!



▲ 개성만두 역시 피가 아주 얇고, 속 안에 든게 보이네요~ 맛이 어떨지 무지 궁금~!

북촌손만두의 찐만두 입니다. 맛은 다른 만두와 비슷하지만 역시나 크기로 인해 엄청난 포만감을 자랑합니다.

속 안이 고기와 각종 야채로 꽉꽉 차있는 엄청난 크기의 찐만두.



▲ 개성만두를 한 입 먹어보니 요건 만두가 아닌 무슨 피자를 먹는 느낌이라고 해야 될까나...?

살짝 매운 맛이지만 속이 일반 만두와 달라 정말 독특한 맛을 느낄 수 있습니다. 칼칼함과 부드러움을 동시에~

오른쪽은 북촌손만두의 굴림만두~! 피가 없어서 만두속만을 즐기는 만두~!

살짝 비싼 느낌이 있지만 북촌손만두의 속을 그대로 느낄 수 있습니다.


위치는 지도에 첨부~!

자, 냉동만두나 일반 만두에 질리신 분들이라면 꼭 2 만두 맛집의 만두를 드셔보세요~!

정말 신세계를 느낄 수 있을거라고 장담합니다~!