서가앤쿡 seoga & cook 대구 본점

 

서가앤쿡 seoga & cook 대구 본점

 

 

 

 

안녕하세요 ! LIG손해보험 대학생 서포터즈 3기 ! 서지은입니다 :)

오랜만에 맛집 포스팅 ~! ...  이 아니네요 ? 얼마전에 해운대맛집 포스팅으로 인사드렸군요 !

암튼 ~ 이번은 대구에 다녀왔어요 . 저 이제 전국구 예아압 ~~

 

서가앤쿡 ! 대구 본점에 다녀왔어요 ㅎㅎ

강남역 부근에도 서가앤쿡이 생겼는데  생기고 나서 서울에서도 떠오르는 맛집에 속하고 있죠 !

전 아직 강남점에 안가봤어요 . 본점부터 다녀와주는 센스 ㅋㅋㅋ

사실 이날 LIG손해보험 매직카 취재할 일이 생겨 대구에 방문했거든요 !

대구에 방문 했으면 대구맛집에도 다녀와야겠져 ? 검색하다보니 서가앤쿡 대구 본점이 나오더라구요 ~  당장 고고씽 -

 

 

 

대구광역시 중구 삼덕동 1가 26-24

053)254-9989

 

 

설명 불가 ㅋㅋㅋ

GPS 켜고 따라가주thㅔ 요 .

반월당역에 내려서 걸어간것만 기억나요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

대구 시민들에게 길을 물어가며 겨우 도착 ! 

오호 ...   이곳이 서가앤쿡 1호점 ....  ?

 

 

 

 

 

 

보이는 방향으로 쭉 들어가시면 서가앤쿡이 나오구요 !

옆은 술집이었나 ?  서가앤쿡에서 함께 운영하는지는 모르겠는데 다른 매장이 있었어요 ㅎ

  

 

 

 

 

 

 

  

1층은 온전히 주방으로 사용되고 있었습니다.

한 켠에는 재료들이 쌓여있기도 하고요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

안내를 받아 3층으로 올라왔어요 .

서가앤쿡 대구 본점 매장은 굉장히 넓었고 테이블 간격 또한 넓어서 좋았어요 ~

강남점도 조만간 가볼 예정인데 아무래도 강남점은 테이블 따닥따닥 붙여놓았을 것 같은 예감이 ...

 

 

 

 

 

 

서가앤쿡의 경우 대구대표 맛집에서 전국구 프랜차이즈로 진화한 케이스에요 !

처음에는 대구 동성로의 한 작은 술집 '서가'에서부터 시작하였지만

지금은 전국으로 퍼진 스타 외식 브랜드로 성장 ★

 

이따 음식 보시면 아시겠지만 양이 굉장히 많답니다.  이게 1인분이 아니라 2인분으로 나오기 때문이죠 ~

작은 공간을 일부러 찾아와 주시던 고객님들께 감사한 마음을 전하기 위해 좋은 재료를 아낌없이 준 것은

현재 서가앤쿡의 메뉴가 2인 기준으로 확립하게 된 계기 되었다고 합니다 !  

 

 

 

 

 

 

메뉴판도 시원시원하게 되어 있었어요. 한 페이지당 메뉴 하나씩 !

메뉴판 상단에는 메뉴에 대한 정보가 하단에는 메뉴에 대한 사진이 !

 

 

 

 

 

 

서가앤쿡의 모든 메뉴는 1Plate for 2 Person .

All the prices on the menu are 18,000won.

 

 

 

 
  

 

이 샐러드는 메인디쉬를 주문시 3,000원을 추가하면 제공되는 심플샐러드 .

주문 할까 말까 하다가 옆 테이블 보니 괜찮게 나오길래 주문했어요 ~

식전 에피타이저로 먹기 괜찮고 3,000원 치고 꽤 만족스러웠습니다 :)

 

 

 

 

 

 

이건 뭐지 ? 스테이크인지 샐러드인지 싶으시죠 ㅎㅎ

이름하여 목살 스테이크 샐러드 ~ !!!!!

 

 

 

 

 

 

목살스테이크를 주문 하실 때는 앞 서 보여드린 3,000원 추가시 제공되는 샐러드를 주문하지 않으셔도 될 것 같아요 !

메인디쉬에도 샐러드가 이렇게 푸짐하게 나오니까 구지 또 샐러드를 추가로 주문 할 필요는 .... ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

최상급 목살 스테이크라고 서가앤쿡에서 자신있는 메뉴라고 합니다 !

블로거들의 추천 메뉴이기도 했구요 ㅎㅎ

이날 다른 테이블에 계신분들도 목살 스테이크 드시는 거 같더라구요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

쓱쓱  훈남 대리님께서 잘라주셨어요 > <

제가 이 전날 한우를 먹었는데 그때도 계속 달달한 양념갈비가 끌리더라구요 !

그래서 양념갈비 주문을 강력하게 어필해서 먹었는데 제가 원하던 그 맛이 아니었어요 ㅠ

근데 .............  서가앤쿡 목살 스테이크 오잉 ???????????????

달짝지근해요 !  소스 자체가 달달달 ♥  스테이크 자체도 부들부들 ~~ 전혀 질기지 않구 !

어르신들 입맛엔 달지 모르겠으나 , 제 입맛엔 완전 딱 히힝

 

 

 

 

 

 

 

보통 이렇게 부드러우면 약품을 사용했으려나 ? 라는 생각이 들겠지만

서가앤쿡에서는 전혀 ! 사용하지 않는다고 해요 !

 화학적 연육제를 사용하지 않고도 이렇게 부드러운 스테이크를 내놓을 수 있는 건

서가앤쿡만의 특별한 조리비법이 있겠죠  ㅎㅎ

 

 

 

  

 

 

 

까르보나라 스파게티

베이컨과 해산물 중에서 선택 하실 수 있어요 !

우린 베이컨으로 쵸이쓰  +_+ !!!

 

 

 

 

베이컨도 꽤 많이 들어있고 스파게티 자체도 양 많고 ~

양적인 측면은 일단 오케이 !

 

그러나,  와 !!!!!!!! 역시 서가앤쿡 ! 대박 !

이정도는 아니였어요 .

그냥 일반 스파게티의 맛 정도 ?

저는 프리모 광팬이라 ㅠㅠㅠㅠ 

솔직히 스파게티는 어딜가든 프리모 생각나고 그래요 ㅠ

 

 

 

  

 

 

소스를 듬뿍 찍어서 베이컨과 함께 먹었더니 그나마 괜찮더라구요 ㅋㅋ

그냥 먹으면 약간 싱거운 맛이에요 ㅎㅎ

 

 

 

  

 

미즈컨테이너도 대구가 1호점인건 아시죠 ~ ?

서가앤쿡도 대구가 1호점 ㅎㅎ

대구로부터 시작하는 맛집이 많네요 !

 

이젠 서울에서도 아니 전국구에서 만나보실 수 있으니 !

서가앤쿡에서 목살스테이크 샐러드 드셔보세요 ♡